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老城商铺字号的文脉传承

http://www.0351fdc.com      2017/3/16 16:05:00      山西晚报      评论: 0

商家在店铺开张之日,都想起个冠冕堂皇的名字,即字号或称商号,希望店铺兴旺发达,财源广进。这种商道习俗,自古由来已久。随着世事的变迁,商号也打上了时代的烙印。

一般来说,旧时太原晋商店铺字号的选词用字,多是在仁、信、义、德、兴、盛、聚、道、恒等吉祥的字眼上打圈子,即为常见的伦理字,表明商家宣导“信义坦诚”之商风和希望永恒发财的心理状态,如桥头街的恒义诚、兴晋源等,这些店铺多是经营日杂、粮棉及文房用品等。饮食行业里的店铺取名则另有所好,喜取文雅名称,多为某某楼、园、斋等,如钟楼街的林香斋、鸿宾楼等,从名称上就令顾客感到店铺不俗,别有诗情画意;稍逊的饭馆则冠有老板之姓名,以示坦诚,取信于客。这些大抵是几百年沿袭下来的,多为应景之作,针对当时的社会环境、人文理念、宣传教育而特定。

但是,也有不按“规矩出牌”取字号的,这其中自然有一段诙谐的传说或曲折的历史故事。比如晚清时的帽儿巷,有家冠名“黑猴儿”的毡帽店,店名来源颇有点“萌”,创始人杨小泉是太原人,年轻时曾在北京鲜鱼口大街打拼。他不仅有一套制作毡帽的精湛技艺,而且喜好宠物,在店里养了一只浑身黑油发亮的猴子。此“大圣”颇通人性,惹人喜爱,白天在货架上跳来跳去地帮主人取货,偶尔头戴毡帽还做模特儿,晚上则帮主人看家。杨小泉会做生意,加之“大圣”的打理,买卖越来越红火,人们就称他这个毡帽店为“黑猴儿”。后来,杨小泉和黑猴儿相继去世,他的后人为了纪念他和那只黑猴儿,也为了招徕生意,便仿照黑猴儿的模样雕刻了一只楠木猴儿,外涂黑漆,双手捧一只金元宝,摆放在店铺门前。

旧时,按说商号有御赐则是莫大的荣幸,但有人偏并不买账。位于钟楼街靴巷的亨升久鞋店创建于1898年。两年后,慈禧太后和光绪帝仓皇逃到太原,护卫她的御林军一路劳苦,鞋子烂得露出了脚趾头,没法穿了。于是,亨升久提供了一批“武备鞋”才帮他们脱离困境。此后慈禧太后特地赐封字号“回京鞋”,亨升久包制了这种军鞋后,生意越做越大,但亨升久的商号不改,因为“回京鞋”并非两宫凯旋,生意的兴隆并不能泯灭屈辱之恨。
    新中国成立后,商铺取字起名便不像旧时那样讲究,大多含有时代气息,如“红旗旅社”“先锋商场”“合作大楼”等,或干脆使用地名,如“太原商场”“柳巷鞋店”等等。在乡村,则更为简单,供销社前面冠以村庄名称即是。这些商号从一个侧面也映衬了当时经济发展的单一化。

“文革”时期,商号经历了一次大“洗牌”。这个时候,许多商铺受“红色”声势引导,纷纷冠名或改名为具有政治色彩的商号,如“红光商店”“工农兵理发店”“红彤彤副食店”等。就连一些老字号也被认为是“封资修”的黑货,被迫改换,如恒一诚甜食店被改为“红卫甜食店”。这些“响当当”的商号给人们的感觉“硬邦邦”的,自然走进去见到的也是一副“冷冰冰”的服务面孔。

如今,一座座商场、超市矗立街头闹市,它们已与传统的一户一业的商铺大相径庭,功能涵盖了各个生活领域。此个中并非没有遗憾,字号欣赏的雅趣远去了,沿袭的故事失传了,商号的文脉传承如何再点缀时代的印记,在物质、文明高度发展的今天,也是人们的一种情感需求。

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编辑:小水

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